--- title: "Política de privacidad | El Tribut Restaurant Barcelona" description: "Política de privacidad de El Tribut Restaurant. Cómo recogemos, utilizamos y protegemos sus datos personales." url: https://eltribut.com/es/politica-de-privacitat/ language: es site_index: https://eltribut.com/llms.txt sitemap: https://eltribut.com/sitemap.xml --- INFORMACIÓN LEGAL # Política de privacidad Cómo recogemos, utilizamos y protegemos sus datos personales Su privacidad es importante para nosotros; por ello, mediante este documento le explicamos qué datos recogemos de los usuarios, cómo los utilizamos y para qué, entre otras indicaciones. Para su información, nunca le pediremos más información de la que realmente necesitemos para los servicios solicitados; nunca la compartiremos con terceros, salvo por obligación legal, con su autorización previa o en los casos que se describen en esta política; y nunca utilizaremos sus datos para una finalidad distinta de la indicada previamente. Como Usuario, deberá leer atentamente esta Política de privacidad de forma periódica y siempre que introduzca sus datos personales, ya que puede ser modificada. El prestador tiene la facultad de realizar cambios en la información contenida en el sitio web con el objetivo de cumplir con la normativa o actualizar la presente Política. El prestador no tiene obligación de avisar previamente a los Usuarios de los cambios realizados, siendo suficiente su publicación en el sitio web. **EL TRIBUT RESTAURANT, S.L.** NIF: B56551823 Dirección postal: Passeig de Gràcia, 74, 2.º 2.ª, 08008 Barcelona Correo electrónico: [rgpd@eltribut.com](mailto:rgpd@eltribut.com) ## Responsable del tratamiento EL TRIBUT RESTAURANT, S.L., como responsable del sitio web, de conformidad con lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679, de 27 de abril de 2016 (RGPD), relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos, y demás normativa vigente en materia de protección de datos personales, y en la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico (LSSICE), le informa de que tiene implementadas las medidas de seguridad necesarias, de índole técnica y organizativa, para garantizar y proteger la confidencialidad, integridad y disponibilidad de los datos introducidos. ## Métodos de obtención de los datos, datos que recogemos y su finalidad Los datos que recogemos, la forma en que los obtenemos y la finalidad del tratamiento son los siguientes: **1. Formulario de envío de CV (página «Únete al equipo»):** Datos requeridos: nombre, correo electrónico, teléfono, áreas de interés y CV. Finalidad: hacer partícipe a la persona interesada en los procesos de selección de personal abiertos actualmente o en futuros procesos en los que el candidato pueda encajar. Para llevar a cabo esta selección, EL TRIBUT podrá realizarle test psicotécnicos o pruebas competenciales para validar si su perfil cumple los requisitos de la vacante, que no podrán ser utilizados para otras finalidades. Legitimación: consentimiento del usuario. Conservación: los datos de la candidatura y el CV se conservan 90 días desde el envío y después se eliminan. Seguridad: para evitar envíos abusivos, al enviar una candidatura se guarda un código derivado (hash) de su dirección IP junto con la fecha, que permite limitar el número de envíos diarios desde una misma conexión. Este registro se elimina automáticamente en los días siguientes. Legitimación: interés legítimo del prestador en proteger el formulario. **2. Reserva de mesa (página «Reserva») y, si nos da su consentimiento, para mantenerle informado de nuestras novedades y ofertas:** La reserva se realiza en el módulo de reservas de Covermanager integrado en el sitio web. Covermanager presta este servicio a EL TRIBUT como encargado del tratamiento. Datos requeridos: nombre, apellidos, correo electrónico, teléfono, fecha, hora y número de personas de la reserva y, en su caso, las observaciones que nos indique. Finalidad: gestionar su reserva y comunicarnos con usted en relación con ella; y, solo si lo autoriza, enviarle nuestras novedades y ofertas. Legitimación: la ejecución de la reserva que usted solicita (artículo 6.1.b del RGPD); para las comunicaciones comerciales, su consentimiento. Medición: si acepta las cookies estadísticas o de marketing, al completar la reserva enviamos a Google Analytics y a Google Ads la fecha, la hora y el número de personas de la reserva y el identificador que Covermanager le asigna, nunca su nombre ni sus datos de contacto (véase la [Política de cookies](https://eltribut.com/es/politica-de-cookies/)). **3. Solicitud de reserva para grupos y eventos (formulario de la página «Grupos»):** Datos requeridos: nombre, correo electrónico, teléfono, empresa (opcional), número de comensales, fecha, hora, tipo de evento y el mensaje que nos escriba. Finalidad: atender su solicitud, preparar una propuesta y gestionar, en su caso, la reserva del grupo o evento. Legitimación: la aplicación, a petición suya, de medidas precontractuales (artículo 6.1.b del RGPD) y su consentimiento, que otorga al marcar la casilla del formulario. Conservación: los datos de la solicitud se conservan 90 días desde el envío y después se eliminan. Seguridad: para evitar envíos abusivos, al enviar una solicitud se guarda un código derivado (hash) de su dirección IP junto con la fecha, que permite limitar el número de envíos diarios desde una misma conexión. Este registro se elimina automáticamente en los días siguientes. Legitimación: interés legítimo del prestador en proteger el formulario. Destinatarios: Vercel (alojamiento del sitio web y recepción del formulario) y Microsoft 365 (correo electrónico por el que se envía y donde recibimos la solicitud), como encargados del tratamiento. **4. Si compra la tarjeta regalo a través de nuestra página web** (y, si nos da su consentimiento, para el envío de newsletters): La compra se realiza en el módulo de compra de Covermanager integrado en la página «Tarjeta regalo», que presta este servicio a EL TRIBUT como encargado del tratamiento. Datos requeridos: los que se solicitan en el formulario de compra (como nombre, correo electrónico y teléfono) y los datos de pago. El pago lo procesa la pasarela de pago del módulo de compra; EL TRIBUT no recibe ni almacena los datos completos de su tarjeta. Finalidad: contratación de nuestro servicio / compra de nuestro producto. Legitimación: la ejecución del contrato de compra (artículo 6.1.b del RGPD); para las newsletters, su consentimiento. **5. WhatsApp:** en el apartado «WhatsApp» de la presente política se detalla su uso. **6. Llevar a cabo la relación contractual y las gestiones administrativas, fiscales y contables** análogas que sean necesarias en virtud de la legislación vigente: Datos requeridos: nombre y apellidos, teléfono, dirección, DNI, correo electrónico y firma. Finalidad: llevar a cabo la gestión comercial, fiscal y administrativa interna. Legitimación: consentimiento del interesado y relación contractual. **7. Videovigilancia:** seguridad de algunos locales. Datos requeridos: imagen. Finalidad: seguridad de las personas, bienes e instalaciones. Legitimación: interés legítimo del prestador. Puede revocar en cualquier momento su consentimiento enviando un escrito con el asunto «Baja» al correo electrónico indicado. De acuerdo con la LSSICE, EL TRIBUT RESTAURANT, S.L. no realiza prácticas de SPAM, por lo que no envía comunicaciones comerciales por correo electrónico que no hayan sido previamente solicitadas o autorizadas por el Usuario. En consecuencia, en todas las comunicaciones que reciba del prestador, el Usuario tiene la posibilidad de revocar su consentimiento expreso para recibir nuestras comunicaciones. No trataremos sus datos personales para ningún otro fin de los descritos, salvo por obligación legal o requerimiento judicial. Sus datos personales no se tratarán para la toma de decisiones automatizadas. No facilitar los datos personales solicitados o no aceptar la presente política de privacidad supone la imposibilidad de cumplir las finalidades anteriormente descritas. En los casos en que exista una relación contractual previa entre las partes, la legitimación para el desarrollo de las obligaciones administrativas, fiscales y contables que sean necesarias en virtud de la legislación vigente será la existencia previa de la relación comercial establecida entre las partes. ## Plazo de conservación de los datos Sus datos se conservarán mientras dure la finalidad para la que fueron recogidos, por obligación legal o requerimiento judicial, y mientras no retire su consentimiento o hasta que ejerza su derecho de supresión, oposición o limitación del tratamiento. No obstante, conservaremos sus datos durante los plazos legalmente previstos en las disposiciones aplicables. Los datos de las candidaturas de empleo (formulario de envío de CV), CV incluido, y de las solicitudes de grupos se conservan 90 días desde el envío y después se eliminan. Los datos que recogen Google Analytics y Google Ads se conservan según se indica en la [Política de cookies](https://eltribut.com/es/politica-de-cookies/). ## Destinatarios de cesiones o transferencias EL TRIBUT RESTAURANT, S.L. facilitará información a las fuerzas y cuerpos de seguridad bajo orden judicial o por obligación de una norma legal. La información facilitada será únicamente la que disponga en ese momento el prestador. EL TRIBUT RESTAURANT, S.L. realizará transferencias internacionales de datos al utilizar las siguientes herramientas, necesarias para el desarrollo de su actividad, que pueden almacenar sus datos: **Google Analytics 4 y Google Ads** (Google Ireland Limited, Irlanda, y Google LLC, Estados Unidos): solo si acepta las cookies estadísticas o de marketing en el banner de cookies, para las estadísticas de uso del sitio web, la medición de los resultados de los anuncios (medición de conversiones) y el remarketing, con Google Signals activado. Google recibe datos de la visita y del dispositivo (incluida la dirección IP), los datos de la reserva completada indicados en el apartado 2 (fecha, hora, número de personas e identificador de la reserva) y, con Google Signals, el comportamiento entre dispositivos de las personas que han iniciado sesión en Google con la personalización de anuncios activada. Antes de su consentimiento no se envía ningún dato a Google Analytics ni a Google Ads. Google LLC está certificada en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. (EU-U.S. Data Privacy Framework), aprobado por la Comisión Europea. Toda la información, y cómo retirar el consentimiento, se encuentra en la [Política de cookies](https://eltribut.com/es/politica-de-cookies/). **Vercel** (Vercel Inc., Estados Unidos), como encargado del tratamiento: alojamiento de este sitio web y ejecución de las funciones que reciben los formularios del sitio web (solicitudes de grupos y candidaturas de empleo), en la región de la Unión Europea de Fráncfort (Alemania). Los CV se almacenan en un almacén privado de Vercel Blob en una región de la Unión Europea. El contrato de encargado del tratamiento de Vercel incluye las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea. **Microsoft 365** (Microsoft), como encargado del tratamiento: correo electrónico, desde el que se envían los formularios del sitio web (solicitudes de grupos y candidaturas de empleo) a nuestro buzón y donde recibimos los mensajes que nos envía. Microsoft Corporation está certificada en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. **Covermanager**, como encargado del tratamiento: sistema de reservas de mesa y de venta de tarjetas regalo, a través de los módulos integrados en el sitio web (véanse los apartados 2 y 4). **Cookiebot** (Usercentrics A/S, Dinamarca), como encargado del tratamiento: gestiona el banner de cookies y registra su elección. Para mostrar el banner, Cookiebot recibe la dirección IP y datos técnicos del navegador. **Sanity** (Sanity AS, Noruega, y Sanity US Inc., Estados Unidos), como encargado del tratamiento: sistema de gestión de contenidos del sitio web (carta y blog). Las imágenes del blog se cargan desde sus servidores, por lo que Sanity recibe la dirección IP y datos técnicos del navegador al ver esas páginas. Para las transferencias fuera del Espacio Económico Europeo, Sanity aplica las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea. El tratamiento de los datos por parte de las entidades anteriormente mencionadas, así como por cualquier otra herramienta que utilice el prestador como encargado del tratamiento, está regulado mediante un contrato de encargado del tratamiento entre el prestador y dicha empresa. Además, algunas partes del sitio web se cargan directamente desde los servidores de otras empresas, que reciben datos de su navegador sin pasar por el banner de cookies. Estas empresas tratan dichos datos de acuerdo con sus propias políticas de privacidad. Los detalles se encuentran en el apartado «Servicios de terceros integrados en el sitio web» de la [Política de cookies](https://eltribut.com/es/politica-de-cookies/). **Google Fonts y Google Maps** (Google Ireland Limited, Irlanda, y Google LLC, Estados Unidos): las tipografías del sitio web se cargan desde Google Fonts al abrir cualquier página, antes de cualquier elección en el banner de cookies, y la página de inicio y la página «Cómo llegar» incluyen un mapa de Google Maps. Google recibe su dirección IP y datos técnicos del navegador y, en el caso del mapa, también la dirección de la página; Google Maps puede instalar o leer sus propias cookies. Google puede tratar estos datos en Estados Unidos. **Covermanager**: la reserva de mesa y la compra de la tarjeta regalo se realizan en módulos de Covermanager integrados en el sitio web. Covermanager recibe los datos que introduce en ellos, su dirección IP y datos técnicos del navegador, y puede instalar o leer sus propias cookies. **Meta (Facebook)**: el módulo de reservas de Covermanager carga un píxel de Meta, configurado y controlado por Covermanager, no por este sitio web. Este píxel envía a Meta la dirección IP y datos técnicos del navegador con un aviso de visita del módulo y, cuando se completa una reserva, un aviso de reserva, al margen de nuestro banner de cookies. ## Derechos de las personas interesadas Como Usuario-Interesado, puede solicitar el ejercicio de los siguientes derechos ante EL TRIBUT RESTAURANT, S.L. presentando un escrito en la dirección postal del encabezamiento o enviando un correo electrónico a [rgpd@eltribut.com](mailto:rgpd@eltribut.com), indicando como asunto: «PROTECCIÓN DE DATOS: DERECHOS DE LOS AFECTADOS». - – **Derecho de acceso:** permite al interesado conocer y obtener información sobre sus datos de carácter personal sometidos a tratamiento. - – **Derecho de rectificación:** permite corregir errores y modificar los datos que resulten ser inexactos o incompletos. - – **Derecho de supresión:** permite que se supriman los datos que resulten inadecuados o excesivos. - – **Derecho de oposición:** derecho del interesado a que no se lleve a cabo el tratamiento de sus datos de carácter personal o se cese en el mismo. - – **Limitación del tratamiento:** conlleva el marcado de los datos personales conservados, con la finalidad de limitar su futuro tratamiento, para el ejercicio o la defensa de reclamaciones. - – **Portabilidad de los datos:** facilitación al interesado de los datos objeto de tratamiento, para que pueda transmitirlos a otro responsable sin impedimentos. - – **Derecho a no ser objeto de decisiones individuales automatizadas** (incluida la elaboración de perfiles): derecho a no ser objeto de una decisión basada en el tratamiento automatizado que produzca efectos jurídicos o le afecte significativamente. Como Usuario, tiene derecho a retirar el consentimiento otorgado en cualquier momento. La retirada del consentimiento no afectará a la licitud del tratamiento efectuado con anterioridad. También tiene derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control si considera que pueden haberse vulnerado sus derechos en relación con la protección de sus datos ([www.aepd.es](https://www.aepd.es)). ## Medidas de seguridad Los datos que nos facilite se tratarán de forma confidencial. El prestador ha adoptado todas las medidas técnicas y organizativas y todos los niveles de protección necesarios para garantizar la seguridad en el tratamiento de los datos y evitar su alteración, pérdida, robo, tratamiento o acceso no autorizado, de acuerdo con el estado de la tecnología y la naturaleza de los datos almacenados. Asimismo, se garantiza que el tratamiento y registro en ficheros, programas, sistemas o equipos, locales y centros cumplen los requisitos y condiciones de integridad y seguridad establecidos en la normativa vigente. ## Idioma El idioma aplicable a esta política de privacidad es el castellano. Por lo tanto, en caso de que existiera alguna contradicción en alguna de las versiones facilitadas en otros idiomas, prevalecerá la versión en castellano. ## Redes sociales Le informamos de que EL TRIBUT RESTAURANT, S.L. puede tener presencia en redes sociales. El tratamiento de los datos de las personas que se hagan seguidoras en las redes sociales (y/o realicen cualquier vínculo o acción de conexión a través de las redes sociales) de las páginas oficiales de EL TRIBUT RESTAURANT, S.L. se regirá por este apartado, así como por las condiciones de uso, políticas de privacidad y normativas de acceso de la red social que corresponda en cada caso, aceptadas previamente por el usuario. EL TRIBUT RESTAURANT, S.L. tratará sus datos con las finalidades de administrar correctamente su presencia en la red social, informar de actividades, productos o servicios del prestador, así como para cualquier otra finalidad que las normativas de las redes sociales permitan. Queda prohibida la publicación de contenidos: - – Que sean presuntamente ilícitos según la normativa nacional, comunitaria o internacional, o que realicen actividades presuntamente ilícitas o contravengan los principios de la buena fe. - – Que atenten contra los derechos fundamentales de las personas, falten a la cortesía en la red, molesten o puedan generar opiniones negativas en nuestros usuarios o terceros y, en general, cualesquiera contenidos que EL TRIBUT RESTAURANT, S.L. considere inapropiados. - – Y, en general, que contravengan los principios de legalidad, honradez, responsabilidad, protección de la dignidad humana, protección de menores, protección del orden público, protección de la vida privada, protección del consumidor y los derechos de propiedad intelectual e industrial. Asimismo, EL TRIBUT RESTAURANT, S.L. se reserva la potestad de retirar del sitio web o de la red social corporativa, sin previo aviso, aquellos contenidos que se consideren inadecuados. En todo caso, si usted remite información personal a través de la red social, EL TRIBUT RESTAURANT, S.L. quedará exento de responsabilidad en relación con las medidas de seguridad aplicables a dicha plataforma; el Usuario, en caso de querer conocerlas, debe consultar las correspondientes condiciones particulares de la red en cuestión. ## WhatsApp El tratamiento de los datos de las personas que realicen una consulta a través del WhatsApp de EL TRIBUT RESTAURANT, S.L. se regirá por este apartado, así como por las condiciones de uso, políticas de privacidad y normativas de acceso de la aplicación que correspondan en cada caso, aceptadas previamente por el usuario. EL TRIBUT RESTAURANT, S.L. tratará sus datos con la finalidad de gestionar correctamente su consulta, así como para cualquier otra finalidad de la gestión administrativa del servicio. Sus datos se comparten con WhatsApp Ireland Limited, cuyas medidas de seguridad técnicas garantizan la confidencialidad, integridad y disponibilidad de su información, según indica su propia política de privacidad. No se prevén más cesiones, salvo por obligación legal o requerimiento judicial. Sus datos se conservarán mientras dure la finalidad para la que se obtuvieron y, una vez que ya no sean necesarios, se mantendrán debidamente bloqueados, archivados y conservados durante el tiempo legalmente establecido. Queda prohibido el uso del WhatsApp de EL TRIBUT RESTAURANT, S.L. para el envío de contenidos que no sean los necesarios para responder a la consulta, que sean ilícitos según la normativa nacional o internacional, que atenten contra los derechos fundamentales de las personas y, en general, que contravengan los principios de legalidad, honradez, responsabilidad, protección de la vida privada, protección del consumidor y los derechos de propiedad intelectual e industrial. ## Cambios en la presente Política de privacidad EL TRIBUT RESTAURANT, S.L. se reserva el derecho a modificar la presente política para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales. ## Revocabilidad El consentimiento prestado, tanto para el tratamiento como para la cesión de los datos de los interesados, es revocable en cualquier momento comunicándolo a EL TRIBUT RESTAURANT, S.L. en los términos establecidos en esta Política para el ejercicio de los derechos. Esta revocación en ningún caso tendrá carácter retroactivo. El consentimiento para las cookies se retira volviendo a abrir el banner de cookies, con el botón «Configuración de cookies» que se encuentra al pie de cada página o el que aparece justo a continuación. ## Legislación Con carácter general, las relaciones entre EL TRIBUT RESTAURANT, S.L. y los Usuarios de sus servicios telemáticos presentes en este sitio web están sometidas a la legislación y jurisdicción españolas, a las que se someten expresamente las partes, siendo competentes para la resolución de todos los conflictos derivados o relacionados con su uso los Juzgados y Tribunales de Barcelona.